蕎麦打ちのデモ

土曜の夜は市主催の北潟湖畔の観月の夕べがありました。
月を観ながらお茶会や焼き鳥、手打ち蕎麦を食べながら打ち上げ花火大会を楽しむという趣向の会です。
剣岳ファームのＹさんより蕎麦の夜店を出店するので手伝ってくれとのオファーがあり、店先でのデモ打ちをしました。

人前であまり打ったことがないのと、店先なのでお客さんにいろいろ話しかけられてなかなかうまく打てません。
しかし、そばは大人気で大行列ができ4人の打ち手でフル回転の忙しさでした。約２時間で１５００食を完売しました。
これでファームのＹさんに貸を作ったので今年栽培した蕎麦の高価買い入れは保証されたも同然です。

ついにエコファーマー

かねてより環境と調和のとれた農業を目指しエコファーマー計画書を提出しておりました。
それがこの度、県知事より無事エコファーマーに認定されました。

嬉しい限りです。

また、本日は本年度、最初の米の出荷です。

遠赤外線乾燥機にて乾燥調製し厳しい検査をされ、無事、早稲のハナエチゼンを出荷することができました。
次はメインのコシヒカリの刈り取りに入ります。
まだまだ、忙しい農繁期は続きます。

蔓人参

ずいぶんと御無沙汰しました。
まだ、なんだかんだと生きております。
今日は久しぶりに臨時またぎのＳさんと近くの山へトレッキングです。つくつくぼうしの鳴くガレ山道を歩いていると、なんと蔓人参の蔓が見えました。早速、掘り返すと6～7年いや２０年？ものの蔓人参です。

蔓人参は朝鮮人参に匹敵？するほど薬効があるらしいです。
早速、家に持ち帰り天日で干しました。後日、煎じて飲んでみて自ら効果を確かめるつもりです。

世の中安穏なれ

京都の浄土真宗本願寺へ親鸞聖人の750回大遠忌法要にお参りしてきました。

 一度に3000人での大法要です。

あ！と云う間の2時間でした。法要終了後、国宝の書院、唐門、飛雲閣を参観しました。どれも素晴らしいものでした。

あやうく茹でグッピー

なんだかグピーが水面で大騒ぎしています。
おなかがすいて餌をさがしているのか～？
なんだか様子がおかしいと思い温度計をみると35度近くあります。
いそいで氷や水を入れます、この際斑点病になってもしかたがないと急速冷房です。

すばやい手当でグッピーは斑点病にもならず、いい風呂に入ったような顔をしていまも泳いでいます。
ただバクテリアが死滅したのか水が若干濁っています。
ただいま、バクテリア増殖中です。

ようやく田植えも終わりました

ようやく田植えも終わり、ほっと一息ついたところです。

家の庭先にはテッセンの花が咲きました。きれいに咲いた花を眺めているところへ以前から知り合いの古物商のＰ商会さんがにこにこしながらやってきました。いいものがで出ました、観るだけでいいですよ。
と、箱書きもありますと云いながら出したのが丸山応挙の雁（願）という縁起物の掛け軸ですと見せてくれました。

贋作ではないの？

と、いいながら観ているとなんだか心がなごみます。

今、私の部屋に掛けてあります。

はい、贋作ではありません。たぶんコピーです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今からお迎えです

ずいぶんと更新を怠けていました。ちょっと気まぐれし過ぎでした。

今朝は雲一つない日本晴です。

そして．．．．．うれしい1日の始まりです。

胆嚢の摘出手術の為、入院していた嫁のＫちゃんが本日、めでたく退院します。

今からお迎えに行きます。来週の姪の結婚式に間に合いました。しかし、埼玉までの長旅が出来るかどうか．．．．．心配です

体調が悪ければ私だけ出席することにしょうと思っています。

まあ、何にしろ今日はうれしい日です。